reuna_ala
jokainenpaiva

Hyvän palvelun Maalaiskartano

Taulun Kartanolla nautit menneen ajan hengessä ja nykyajan mukavuuksilla majoituksesta ja paikallisesta, meillä tehdystä ruuasta. Tarjoamme lähialueemme hyvistä raaka-aineista valmistettua lähiruokaa.

Olitpa sitten matkailemassa perheen kanssa tai järjestämässä elämäsi juhlia, meille on ilo työskennellä sen eteen, että kokemuksesesi on onnistunut ja ainutlaatuinen.

Olemme osa A & C Ravintolat perheyritystä, jonka arvomaailmassa perinteet ja ekologisuus ovat kulmakiviä. Tutustu A & C Ravintoloiden tietosuojaselosteeseen.

Juhlat Kartanolla

Tutustu Kartanoon

Majoitu Kartanolla

Kesäteatteria Taulun Kartanolla

Kartanon Riihiteatteri esittää

Kesällä 2018 kartanolla jotain aivan uutta!

Kesäteatteria koko perheelle:

”Heinähattu, Vilttitossu ja Rubensin veljekset” näytelmä.

Ajankohtaista

Kesäravintola

Herkutellaan heinäkuussa kartanolla Kartanon kesäravintolan aukioloajat  3.7.-29.7.2018: Maanantaista perjantaihin klo 13–20 (lauantaisin suljettu) Sunnuntaisin 15-18.00 Kesäravintolan a la carte [...]

Facebook

19.06.2018

Arvonta!
Taulun Kartanon Riihiteatterin ensimmäisen näytelmän Heinähattu, Vilttitossu ja Rubensin veljekset kunniaksi laitetaan kilpailu käyntiin!

Tykkää ja kerro mitä riihessä ennen vanhaan tehtiin, niin olet mukana kahden vapaalipun arvonnassa. Vapaalippuihin sisältyy väliaikatarjoilu (kahvi/mehu+pulla)

Arvonta suoritetaan 30.6.
Onnea arvontaan ja tervetuloa näytelmän näytöksiin heinäkuussa!
Facebook ei ole mukana arvonnassa.
Lisätietoja ja näytösajat: taulunkartano.fi/kartanon-riihiteatteri
... See MoreSee Less

Arvonta!
Taulun Kartanon Riihiteatterin ensimmäisen näytelmän Heinähattu, Vilttitossu ja Rubensin veljekset kunniaksi laitetaan kilpailu käyntiin!Tykkää ja kerro mitä riihessä ennen vanhaan tehtiin, niin olet mukana kahden vapaalipun arvonnassa. Vapaalippuihin sisältyy väliaikatarjoilu (kahvi/mehu+pulla)Arvonta suoritetaan 30.6.
Onnea arvontaan ja tervetuloa näytelmän näytöksiin heinäkuussa!
Facebook ei ole mukana arvonnassa.
Lisätietoja ja näytösajat: taulunkartano.fi/kartanon-riihiteatteri

 

Comment on Facebook

Tietysti nai... ei ku puitiin ja kuivattiin viljaa.😁

Riihessä puitiin ja kuivattiin viljaa. Sirpillä tai viikatteella leikattu vilja koottiin kuhilaiksi. Kuhilaassa oli 15-20 lyhdettä. Viimeisestä lyhteestä tehtiin kuhilaalle hattu. Kuhilaita kuivattiin viikosta kahteen pellolla säästä riippuen. Sitten lyhteet ajettiin hevospelillä riiheen ja riihi ahdettiin. Ensin heitettiin lyhteet riihen lattialle ja sieltä parsille, jossa mies seisoi riukujen päällä ja otti lyhteet vastaan. Ahtaminen oli kolmen miehen työ. Kun lyhteet olivat sisällä, riihen uunia lämmitettiin metrisillä haloilla 3-4 päivää. Lämpötila saatiin tasaiseksi, kun savu kiersi lyhteiden läpi ja poistui takaseinällä olevasta räppänästä. Tulen palamiseen tarvittava happi tuli riihen ovenraosta. Vilja oli puintivalmis, kun jyvä rapsahti eli tähkää heiluttamalla ja jyvää puraisemalla saatiin selville oliko vilja puintivalmius. Viljan puinti alkoi kello neljä aamuyöllä. Lyhteet pudotettiin parsilta, sitten lyhteet rapattiin niin, että lyhteen tyvi oli kainalossa ja tähkäpäitä lyötiin riihen seinään vartalon kiertoliikkeellä. Kaikki jyvät eivät rappaamisessa varisseet, sen vuoksi lyhteet pantiin lattialle lomittain tähkäpäät vastakkain kahteen kerrokseen. Näin saatiin tasapaksu viljamatto. Sitten alkoi varstalla eli klupulla puiminen. Varstan pyörivällä liikkeellä irrotettiin lattialla olevasta viljasta jyvät. Puintimiehiä/-naisia oli kaksi tai enemmän. He etenivät takaperin seinän vierustalta riihen keskikohtaan. Varstaamisen jälkeen alkoi olkien puisteleminen. Oljet kerättiin syliin ja lähdettiin seinän vierustalta ja edettiin takaperin riihen keskikohtaan. Kun oljista oli viimeisetkin jyvät puisteltu, oljet pudotettiin riihen ovesta alas. Oljet käytettiin myöhemmin latojen ja riihien katteeksi ja appeen raaka-aineeksi. Sitten alkoi viljan puhdistus. Lattialta kerättiin vilja yhteen kasaan ja alettiin heittää viljaa käsin riihen takaseinää kohti. Akanat putosivat ensin, parhaat jyvät lensivät pisimmälle. Viljan lopullinen puhdistus tapahtui viskuumyllyllä, jos sellainen talosta löytyi. Puimakoneet (rosma, tappuri, rysky) tulivat Suomessa yleiseen käyttöön vasta 1800-luvun lopulla - 1900-luvun alussa. Puimakoneilla puitiin aluksi vain rehuviljaa sillä riihitettyä vilja pidettiin maultaan parempana.

Viljat puitiin riihessä mutta kyllä ennen vanhaan kun ihmiset kuolivat kotona, niin vainaja säilytettiin riihessä ennen kuin vietiin kirkkomaalle. Mm. tässä naapurin riihessä Viitalassa oli ihan ruumislauta sitä varten. Ruumislauta riippui köysien varassa ilmassa. Karua tekstiä, mutta näin se ennenvanhaan oli.

Hellevi: voi että hieno kuvaus! Siis sellaista uuta tietoa minulle. Ruokki mielikuvitusta. Näin mielessäni nuo henkilöt ja riihen. Taad fb-ystävä antoi miettimistä ja ruokki tiedonhaluani.

Puitiin ja kuivattiin viljaa. Ja riihitontut asuivat siellä myös!🤗

Ruisriihellä olen ollut ja varstoilla puinut.

Kuivattiin viljat ja eroteltiin jyvät akanoista..

Riihessä puitiin ja kuivattiin viljaa

Sekä puitiin että kuivattiin viljaa.

Riihessä kuivattiin ja säilytettiin viljaa

Vilja hommeleita

ennenkaikkea puitiin

Puitiin viljaa

Kuivattiin viljaa

Puitiin

Kuivattiin ja puitiin viljaa

Puitiin ja kuivattiin viljaa😊

Puitiin viljaa.

Puitiin viljaa 🙂

Puitiin viljaa

Puitiin varstalla viljaa. 😊

Puitiin viljaa

Kuivattiin ja puitiin viljaa.

Puitiin

Puitiin

+ View previous comments

08.06.2018

Tönöllä sukset.. lähtee hinaukseen. ... See MoreSee Less

Tönöllä sukset.. lähtee hinaukseen.

13.05.2018

Ihanaa juhlapäivää kaikille äideille ja kiitos kartanolla sitä kanssamme viettäneille. ... See MoreSee Less

Ihanaa juhlapäivää kaikille äideille ja kiitos kartanolla sitä kanssamme viettäneille.

Instagram

footer_reuna