Isänpäivälounas 2021 kartanossa

Nyt nautitaan yhdessä koko perheellä. Taulun Kartanon tilavassa ja avarassa juhlasalissa on tunnelmaa joka täydentää juhlahetken, kun saadaan taas yhdessä nauttia Isänpäivälounasta.

Keittiömestari Pasi Kovanen on räätälöinyt syksyisen, riistapainotteisen menun isänpäiväjuhlaan. Varaa jo pöytä etukäteen ja varmista paikkasi.

MENU

Alkuruokapöytä

Vihreää salaattia, pinaattia ja rakuunavinegrettiä
Marinoituaja kirsikkatomaatteja ja basilikaa
Mummonkurkkuja
Paahdettuja- ja pikkelöityjä juureksia
Peruna-sienisalaattia ja rucolaa

**
Yrteillä maustettuA punajuurta, vuohenjuustoa ja siemeniä
Puolukka graavattua kirjolohta ja isännän kastiketta
Paahtopaistia ja lipstikkamajoneesia
Paahtovoilla kiillotettua perunaa ja tilliä
Kartanon leipälajitelma ja levitettä

**

Pääruoka

Hirvi pataa Burgundin tapaan
Murskattua yrttiperunaa ja paistettuja sieniä

**

Jälkiruokapöytä

Valkosuklaa-tuorejuustokakku ja sitruunaista mustikkaa
Briejuustoa ja maustepippuri-mansikkahilloa
Hedelmiä ja pähkinöitä

Kahvi tai tee

Hinta 41 euroa henkilö

lapset 5-12v  puoleen hintaan, alle 4v veloituksetta

Tee pöytävaraus  0207353400 tai myynti@acravintolat.fi. HUOM sunnuntaina varaukset vain puhelimella